Errghaif Belouz Ingrédients 1 kg de farine 3 œufs 1/4 c. à c. de safran pur 1/4 c. à c. de gomme arabique 1/2 verre d’huile 1/2 verre de fleur d’oranger 1/2 verre de vinaigre 1/2 sachet de levure chimique 1 c. à c. de sel 3 c. à s. de poudre d’amande...
Mssemna farci Aujourd'hui je vous propose une recette de mssemen, inspirée de Oukhti Aziza de Lille. Baraka Allahou fiki pour cette recette facile à réaliser et surtout très délicieuse ! Avec un bon verre de thé à la menthe, ces msemmens sont un vrai...
Melaoui mekhamrine Ingrédients 750 g de farine 250 g de semoule très fine 20 g de levure boulangère 1 sachet de levure chimique 1 càs de sucre 1 càs d’huile Sel Beurre + huile pour le pliage Préparation Mélanger la farine, la semoule, le sel, le sucre,...
Galette Ingrédients 400 g de farine fermentante 100 g de maïzena 400 g de sucre 12 œufs 500 g de beurre 2 paquets de sucre vanillé Préparation Travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs un à un. Incorporer petit à...
🥞 Les crêpes de Isaac 📝 Ingrédients 100 g de farine 1 c.à.c de sucre 3 gros œufs 3 dl de lait 75 g de beurre fondu Un peu de beurre pour la poêle 👩 🍳 Préparation 1. Mélanger la farine, le sucre, les œufs et le lait pour obtenir une pâte lisse. 2. Ajouter...
Turban du juge (Rezèt El Kadi) Voici une recette simplifiée de la fameuse rziza, réalisée non pas à la main mais avec une machine à pâte. Une méthode plus rapide pour un résultat tout aussi délicieux ! 📝 Ingrédients : 4 bols de farine 1 bol de semoule...