Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes

Tajines

Par Saida Koraibat

Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes Ingrédients 2 kg d'épaule d'agneau 2 gros oignons hachés 1 c. à c. de smen 1/2 c. à c. de pistil de safran 1 cube de safran ou un peu de colorant alimentaire 1/2 verre d'huile 1/4 c. à c. de cannelle 1/2 c. à c....