Msemen farci aux carottes 📝 Ingrédients 3 à 4 carottes râpées 1 oignon émincé 1 botte de coriandre 100 g de viande hachée (facultatif) 1 cube de bouillon de viande 1 càs de paprika 1/2 càc de cumin Sel, poivre Huile Pour les msemen : 1 kg de farine Sel...

Rfissa traditionnelle marocaine Ingrédients Pour le Trid (crêpes fines) - 1 kg de farine tamisée - 1 pincée de sel - Un peu d’huile Pour le bouillon de poulet - 1 gros poulet fermier (ou 2 petits) - 1 kg d’oignons émincés - 1 bol de lentilles - 1 petite...

Fondant aux amandes et sésame Ingrédients 250 g de sésame grillé 250 g d’amandes grillées et hachées 250 g de beurre ramolli 1 petit bol de sucre glace 1/2 verre d’huile 1/2 sachet de levure chimique 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 1/4 c. à café...

🥟 Won-ton sucrés Une pâte asiatique faite maison pour un dessert original : croustillant à l’extérieur, fondant et parfumé à l’intérieur. Parfait pour surprendre vos invités ! 📝 Ingrédients Pour la pâte : • 250 g de farine • 2 œufs • 4 càs d’huile • 2...