crepes

ღ Melaoui (crêpes marocaines) ღ Ingrédients • 3 bols de farine • 1 bol de semoule extra fine • Sel • ± 1 bol de beurre et d'huile • Beurre + miel pour servir 1️⃣ Tamiser la farine, ajouter le sel et l'eau petit à petit. Pétrir jusqu'à obtenir une boule...

°°°° Baghrir °°°° Ingrédients 1 bol de semoule fine 1 bol de farine 1/2 c. à café de sel 40 g de levure fraîche 1 sachet de levure chimique Eau tiède Préparation Mettre tous les ingrédients dans un grand bol. Mélanger avec un batteur électrique en ajoutant...