°°°°baghrir °°°°

par oum-ishac - 5 Octobre 2007, 13:50 - Catégories : #crêpes

°°°°baghrir °°°°

**1 bol de semoule fine**
**1bol de farine**
**1/2 cuillère à café de sel**
**40 gr de levure fraîche**
**1 sachet de levure chimique**
**eau tiède**

**mettre tout les ingrédients dans un bol**

**mélanger tout les ingrédients**
**avec un batteur électrique en ajoutant l'eau tiède**
**pour obtenir une pâte fluide**

**laisser reposer la pâte plus ou moins une demi heure**

**commencer a cuire les baghrirs**

**et voici le résultat j'espère qu'il vous plairont**

**vous pouvez les déguster avec un peu de beurre fondu**
**mélanger avec du miel**

sabrina

28/01/2010 18:49

as salamou ^alikoum, ton blog est super! j'aurais voulu savoir si tu aurais une solution à mon petit problème en fait mes m'semmens une fois j'arrive a les faire et une autre fois la pâte n'arrive pas a s'étirer comme si elle était trop épaisse si jamais tu aurais une solution ce serrait gentil merci d'avance.

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