biscuit a la vache qui rit

par oum-ishac - 17 Septembre 2009, 21:51 - Catégories : #Patisseries Marocaines

biscuit a la vache qui rit

150 g de beurre
3 portions de fromage
5 g de levure chimique
50 g noix de coco
125 g de sucre
80 ml d'huile
100 g de maïzena
3 goutte d'extrait de vanille
farine pour ramasser la pâte
confiture+eau de fleur d'oranger
et noix de coco grillée pour la deco

Battre le beurre et le fromage

ajouter les autre ingrédients
levure chimique, noix de coco, sucre , huile,
maïzena,l'extrait de vanille

puis ramasser avec la farine

faire des boudins et couper en losange
cuire dans four préchauffer a 175°

Après cuisson, les tremper dans la confiture et 2 cas l'eau de fleur d'oranger et soupoudrer de noix de coco