السمن البلدي المغربي المقادير زبدة زعتر ماء ملح الطريقة ضعي الماء والزعتر على النار حتى يغلي ضعي الزبدة في قصعة كبيرة اغسلي الزبدة مرة بمحلول الزعتر البارد أضيفي الملح حسب كمية الزبدة، اخلطي الزبدة باليد مع حكها مع قاع القصعة حتى تتشرب الملح أزيلي محلول...